Upowszechnianie innowacyjnych rozwiązań oraz dobrych praktyk w zakresie ekologicznej produkcji zwierzęcej

Henryk Skórnicki Piotr Wójcik Iwona Radkowska Martyna Małopolska Eugeniusz R. Grela Aldona Kawęcka Jacek Sikora Iwona Skomorucha Ewa Sosnówka-Czajka Dorota Kowalska Paweł Bielański
Rok: 2025ISBN: 978-83-7607-484-9
Pobierz

Spis treści

  1. Wstęp – Henryk Skórnicki, CDR w Brwinowie, Oddział w Radomiu5
  2. Chów i hodowla bydła mięsnego w systemie rolnictwa ekologicznego – Piotr Wójcik, Instytut Zootechniki PIB, Zakład Hodowli Bydła7
  3. Produkcja mleka w gospodarstwach ekologicznych – Iwona Radkowska, Instytut Zootechniki PIB, Zakład Hodowli Bydła24
  4. Efektywność ekologicznego chowu świń z uwzględnieniem ich dobrostanu oraz pasz białkowych i premiksów w mieszankach paszowych – Martyna Małopolska, Instytut Zootechniki PIB, Eugeniusz R. Grela, Instytut Żywienia Zwierząt i Bromatologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie42
  5. Wybrane aspekty chowu i hodowli owiec w gospodarstwie ekologicznym – Aldona Kawęcka, Instytut Zootechniki PIB, Zakład Hodowli Owiec i Kóz54
  6. Chów kóz w gospodarstwach ekologicznych – Jacek Sikora, Instytut Zootechniki PIB, Zakład Hodowli Owiec i Kóz80
  7. Czynniki modyfikujące dobrostan kurcząt rzeźnych w gospodarstwach ekologicznych – Iwona Skomorucha, Ewa Sosnówka-Czajka, Instytut Zootechniki PIB, Zakład Hodowli Drobiu106
  8. Wykorzystanie czynników modyfikujących komfort bytowy kur nieśnych w gospodarstwach ekologicznych – Ewa Sosnówka-Czajka, Iwona Skomorucha, Instytut Zootechniki PIB, Zakład Hodowli Drobiu124
  9. Chów i hodowla królików w gospodarstwach ekologicznych – Dorota Kowalska, Paweł Bielański, Instytut Zootechniki PIB, Zakład Hodowli Drobnego Inwentarza142
  10. Załączniki (instrukcje do prowadzenia obiektów demonstracyjnych w zakresie ekologicznego chowu zwierząt)163